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recette de la koukla tunisienne que l'on met dans l'harissa de ble: viande hachee un peu grasse 250g semoule 300g 2 oeufs menthe sechee sel,paprika,poivre Melanger le tout a la main,mettre le tout dans un sac de cuisson,faire cuire a moitie dans une casserole et completer la cuisson avec l'harissa de ble du chabatpar michelfit - NOURRITURE