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Bonjour, Je viens de découvrir ce sites et ses forums... Mon pseudo est fait un peu "tun" ;-)), mais il fallait bien que j'en trouve un. Voila ma question, dimanche c'est pourim et je souhaiterai faire les galettes blanches que faisaient ma tante (originaire de Constantine). Les galettes pas de problème, mais à chaque fois je rate le glaçage blanc... Quelqu'un a-t-il la recette dupar malka55 - NOURRITURE