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MAH'ENCHET

Envoyé par dsindres 
MAH'ENCHET
05 août 2014, 19:23
Qui ici connait ce nom de cigares aux amandes : MAH'ENCHET ??? ( typique d'Alger ).
Re: MAH'ENCHET
06 août 2014, 21:33
Je connais m'hencha mais je crois k c'est Marocain
Re: MAH'ENCHET
05 septembre 2014, 09:56
Bonjour,

Le gâteau le serpentin aux amandes (cigares aux amandes) c'est bien Mhâncha, et typique d'Alger, Algérois. Je suis moi même Algéroise, et fille de la Casbah. Délicieux gâteau à base de feuille de d'youl (feuille de brick) et d'amandes.

Cordialement,
Raniia
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